Keamanan pangan merupakan faktor penting dalam memastikan bahwa anak-anak mendapatkan nutrisi yang cukup untuk tumbuh dan berkembang dengan baik. Hal ini menjadi perhatian utama bagi Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) dalam upaya meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan anak-anak di Indonesia.
Menurut IDAI, keamanan pangan mencakup berbagai aspek, seperti kebersihan dan keamanan saat produksi, pengolahan, penyimpanan, distribusi, dan konsumsi makanan. Jika tidak dikelola dengan baik, makanan yang dikonsumsi anak-anak dapat menjadi sumber penyakit dan masalah kesehatan lainnya.
Untuk itu, IDAI mengingatkan orangtua dan masyarakat umum untuk selalu memperhatikan keamanan pangan dalam memilih dan mengonsumsi makanan. Beberapa langkah yang dapat diambil untuk menjaga keamanan pangan antara lain adalah memilih makanan yang berkualitas, memasak dengan benar, dan menyimpan makanan dengan baik.
Selain itu, IDAI juga menekankan pentingnya memberikan makanan bergizi dan seimbang kepada anak-anak. Nutrisi yang cukup dan seimbang sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak-anak, serta menjaga kesehatan mereka dari berbagai penyakit.
Dengan memperhatikan keamanan pangan dan memberikan nutrisi yang cukup, diharapkan anak-anak Indonesia dapat tumbuh dan berkembang dengan optimal. IDAI juga mengajak semua pihak, mulai dari orangtua, guru, hingga pemerintah, untuk bersama-sama menjaga keamanan pangan dan memberikan nutrisi yang baik kepada anak-anak demi menciptakan generasi yang sehat dan cerdas.