Tahu gejrot, makanan khas Indonesia yang terbuat dari tahu yang digoreng dan disiram dengan bumbu pedas, tampaknya akan menjadi makanan favorit Dubes Inggris yang baru, Owen Jenkins. Dubes Jenkins baru-baru ini mencoba hidangan tradisional ini saat menghadiri acara di Kota Cirebon, Jawa Barat.
Menurut Dubes Jenkins, ia sangat terkesan dengan rasa tahu gejrot yang begitu lezat dan berbeda dari makanan yang biasa ia konsumsi di Inggris. Ia merasa senang bisa mencoba hidangan lokal Indonesia yang kaya akan rempah-rempah dan cita rasa yang unik.
Tahu gejrot sendiri merupakan salah satu kuliner tradisional yang populer di daerah Jawa Barat. Hidangan ini biasanya disajikan sebagai makanan ringan atau teman makan nasi. Tahu yang digoreng kemudian disiram dengan bumbu berupa saus pedas yang terbuat dari bawang merah, cabai, dan gula merah.
Kehadiran Dubes Jenkins di acara tersebut juga menjadi kesempatan untuk mempromosikan kekayaan kuliner Indonesia kepada dunia internasional. Dengan mencoba tahu gejrot, Dubes Jenkins juga turut memperkenalkan keberagaman kuliner Indonesia yang kaya akan rasa dan aroma.
Kehadiran Dubes Inggris yang menyukai tahu gejrot ini juga diharapkan dapat menjadi awal dari peningkatan hubungan antara Indonesia dan Inggris melalui kerjasama di bidang kuliner. Sebagai negara yang memiliki kekayaan kuliner yang beragam, Indonesia memiliki potensi besar untuk mengenalkan hidangan-hidangan tradisionalnya ke dunia internasional.
Dengan semakin dikenalnya tahu gejrot oleh Dubes Inggris, diharapkan makanan khas Indonesia ini juga akan semakin populer di kalangan masyarakat internasional. Hal ini tentu menjadi sebuah prestasi dan kebanggaan bagi Indonesia sebagai negara yang kaya akan budaya dan kuliner tradisionalnya.